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包子加盟店如何经营好自己的商圈呢?
  • 更新时间: 2018-06-02
  • 编辑:小A
  • 来源:互联网

近两年来,包子加盟比较火热。很多人抱怨做包子加盟的人越来越多,竞争非常激烈。下面我从经营商圈的角度来谈一谈包子加盟店的经营问题。

先来了解一下什么是商圈,商圈就是指商店以其所在地点为中心,沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围,简单地说,也就是来店顾客所居住的区域范围。无论大商场还是小商店,它们的销售总是有一定的地理范围。这个地理范围就是以商场为中心,向四周辐射至可能来店购买的消费者所居住的地点。

通常,一家新开业的店铺,在前三个月或更短的时间内是蜜月期,生意可能还不错。而在蜜月期过后,如果店竞争力不足,销售就会逐渐下滑。因为你所进入的商圈中,本来就已经存在着许多直接竞争与间接竞争的同行,而你的店开张后,你的大多数的顾客,都是你靠着开业的促销活动从竞争同行手中抢过来的。所以为了保持营业额,你需要认真经营你的商圈。

一、精耕主商圈

主商圈指的是以店铺为中心点,以五十或一百米为半径,所画出来的一个圆圈范围。主商圈的范围小、距离近,一般的消费者用散步的方式也花不到五分钟的时间,就可以到达,因此不论是外送或顾客主动到店消费都很方便。

主商圈首先要培养基本的忠实顾客群,愈多愈好。其次还要提高在主商圈内的市场占有率,愈高愈好。建议新店在开业后要至少连续六个月,每个月都举办一个促销活动,不断地刺激消费者上门购物。让消费者养成到你店里购物的习惯,继而借由多次的接触后双方建立起交情,消费者就会逐渐成为你的忠实顾客。活动期间,最好还要在主商圈内再发放几千张的活动资料,以便争取多一些的主商圈客户上门,让促销活动的后期也能够有不错的业绩。

二、抢攻副商圈

副商圈是以店铺为中心点,以三百或五百米为半径,所画出来的一个扣除主商圈的甜甜圈范围。副商圈的范围大、距离也比较远,消费者如果以步行的方式,大约要花五到十分钟的时间才能够到达。对于现代大多数都追求便利的消费者来说,并不是很方便前往消费的店。所以,你要清楚在开店的头一年内,不要舍近求远,先稳扎稳打的攻下主商圈再说。

因为副商圈的范围大、顾客距离远,所以开拓副商圈客源的成本也比较高、效率也比较低。由于副商圈的消费者因为距离远而有时能会懒得前来消费,此时,你可以设计外送办法,让消费者只要打一通电话就可以在家中或办公室里,等着享受你的服务。

外送办法要考虑到人员的时间成本及交通成本,外送范围以骑电动车来回十分钟以内的距离为最佳,如此外送的效率才会高。

   有了主商圈的忠实顾客打底,再加上副商圈外送开发或主动慕名而来的消费者,你的店就会拥行充足的客源,赚钱指日可待了。以上就是包子加盟店经营好自己商圈的一些建议。想要了解更多关于包子加盟的资讯或是经营技巧,欢迎继续关注浏览我们的网站!

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