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连锁酒店经营之道,如何增效?
  • 更新时间: 2021-12-07
  • 编辑:小A
  • 来源:互联网
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目前,国内住宿业正经历着漫长而坎坷的“V字谷”,最终迎来初夏花开,而此时正是酒店经营能力的关键时刻,尚美生活集团“顺时借势,扶摇直上”酒店运营直播峰会顺利举行,其中,二三线城市连锁酒店代表品牌尚客优、中档品牌尚客优品酒店亮相,揭示了酒店复兴之路的管理方法。

尚美的智慧运营模式,引领宿业转型潮流。

尚美旗下5000+酒店迅速复苏的秘密举措:作为国内大型连锁酒店集团,尚美在门店运营、渠道对接、营销管理、员工组织、会员体系等方面进行了多方面的整合。例如:特殊时期,集团将互联网运营工具进一步升级,包括口袋酒店、智云PMS、会员平台等,全面提高管理效率;以绩效为导向,强化员工培训,建立门店合作机制,实施长效奖励,提高员工的稳定性和积极性。下一步的尚美“新十年”,集团将继续朝着智慧酒店的运营方向努力,赋能门店实现数字化转型。

尚客优“六化体系”构建了经济型酒店的经营壁垒。

特别情形的出现,使许多中小型酒店遭遇了当头一棒,经营制度缺失、卫生安全标准差、品牌影响力不足、销售渠道单一等问题,使酒店营收困难加剧,尚客优作为一个大型连锁品牌——有着强大的集团背景,成熟的运作架构,庞大的高活跃成员系统,加上U5在美学设计中的新产品,住宿业质量与成本的进一步优化,将为酒店的长期运营提供强有力的保证。

尚客优解读了经济型酒店的经营策略:尚客优通过“六化体系”构筑运营壁垒保营收,即建立“责任化”的指挥体系,构建“网络化”服务体系,牢固“标准化”保障体系,建立“个性化”救助体系,完善“平台化”培训体系,在日常运营管理和团队管理等方面给旗下门店的经营提供充足的保障,

保障营收。

从五月到现在,尚客优酒店的运营数据已经全面呈现:出租率同比增长133%,平均房价同比增长114%,RevPAR同比增长152%。

尚客优品“五大创新”破解中档酒店的经营困境。

当前,消费者对酒店的要求更加苛刻,质量好、性价比高的中档酒店大受欢迎。身为尚美生活集团的中档品牌,尚客优品背负着集团的平台管理、精细化运作,帮助门店迅速重新焕发生机。

中高端酒店品牌运作能力包括综合创新能力,尚客优品“五大创新”保证业绩提成:一是产品创新,瞄准二三线城市高品质住宿需求,最优投资成本,增加“新零售”的功能提升坪效,准确匹配投资市场的变化;二是建立精细化管理架构,帮助门店实现管理规范化;建立标准化的运作体系,专业的运营管理团队和标准化SOP为门店运作保驾护航;第四,线上+线下整合营销,帮助酒店业绩突围;第五,细化感官体验,打造超水平品牌的入住体验。

随著国内形势逐渐好转,尚客优品的复苏效应更加明显:五月出租率环比上升128%,平均房价环比上升112%,RevPar同比提升143%,尚客优品酒店的业绩回升。

时至今日夏初,国内酒店业复苏已走上“V字型”上扬之路,作为行业复苏的“拉纤人”,尚客优系列的运营团队为提升酒店业绩凝心聚力,提供建议,以丰富的运营管理工具与经验,赋予投资人更多的智慧、标准化运作体系,帮助酒店实现高效运营和成长性成长。