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尚客优:在脱贫县里开酒店,仅仅2年半就回本了!
  • 更新时间: 2022-05-06
  • 编辑:小A
  • 来源:互联网
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宜川位于黄河中游壶口瀑布之滨,是黄土高原丘陵沟壑区常住人口12万的县城。山、川、沟、高原,沟壑纵横,生态脆弱。2019年5月刚退出贫困县序列的宜川,开一家加盟酒店可以吗?王锦觉得可以!黄原厚土,峡谷瀑布,钟灵美丽壮丽的旅游资源,日益旺盛的住宿需求,必将带来旅游业的发展。而且加盟酒店品牌,还有运营扶持和会员输送。

陕北人骨子里的倔强

1999年,20岁的王锦从一所中专辍学,决定回家创业,开一家服装店。当时很叛逆,不想继续学业,父母打不过我。

梦想很丰满,现实很骨感。王锦回忆说:进货是最困难的。在寒冷的冬天,她带着数百公斤的找到了一个地方。在没有物流、没有互联网、交通不便的时代,她需要先后乘坐长途车、公交车、火车。每次进货都是在风餐露宿。也许从那时起,她就有了开酒店的想法。

回想起来,带着一腔热血,苦与累都被抛在脑后了,选址、装修、采购、销售,一干就是10年。十年来,王锦也从叛逆少女变成了相夫教子的温柔大女人。2009年,王锦回归家庭,决定全心全意陪伴孩子成长。

全职妈妈的生活,没有社交,没有新鲜事物,让王锦几乎迷失了自我。我不想一眼就看到生活的尽头,敢于突破,敢于战斗。王锦说:是时候重新做自己了!2014年,在丈夫的支持下,王锦再次踏上了创业之路。

“这物业我要了!就干酒店!”

选择投资项目时,王锦想:寻找行业结构变化,技术变化发展良好,寻找高于市场平均回报。当时,国内旅游需求强劲,旅游消费多样化,个性化特征日益明显。旅游业已进入大众化和产业化发展的新阶段。依托壶口瀑布等自然资源和陕北特色文化习俗,宜川的旅游发展前景广阔。

另一方面,酒店业也经历了巨大的变化。酒店通过提供早餐、套房、交通、社交媒体预订、wifi全覆盖等变化获得了新的竞争优势。碰巧,在做市场分析时,她听说她丈夫的公司有一个免费的物业。该物业距离壶口瀑布景区仅20分钟车程。王锦立即决定:“这物业我要了!就干酒店!”

第一次接触酒店行业,王锦将面对100间客房的大店。她努力工作,五次访问西安,学习酒店运营管理模式,积极购买材料,招聘员工。王锦分析说:客房没有吸引力,游客不了解渠道,每天等兔子。

同时,随着大量招聘和采购,门店逐渐走向劳动力成本增加、权责模糊、采购成本增加的恶性循环。此外,房间漏水等装修遗留问题不堪重负,项目维护成本不断增加;大房子的数量与当地市场不匹配。开业两年后,在上述多种因素的影响下,王锦决定退出。

加盟连锁酒店大势所趋

当单体酒店进入质量参差不齐、客户数量下降的困境时,王锦开始在朋友的建议下寻找合适的连锁品牌。准备不担心,客户质量高,稳定,后期运营专业是王锦选择连锁品牌的原因。事实上,与单体酒店相比,连锁酒店品牌增长过程短,运营管理和客户维护管理成本低,可以更好地满足不同消费群体的需求,从而实现收入的倍增。

2019年,经过十年的发展,深入下沉市场的尚客优酒店作为尚美生活集团的核心品牌,已发展成为“小镇之王”。这个连锁酒店遍布全国300多个城镇,拥有4500多家。经过了解和计算,王锦选择了尚客优品牌。

酒店的定位对酒店的收入至关重要。我同意尚客优专注于下沉市场的策略。在低成本、潜力的下沉市场中,高价值、高质量的产品盈利能力不容小觑。同时,作为投资者,尚客优的单房投资和回报周期得到了很多投资者的实践和认可。 

与尚客优“双向奔赴的爱”

2019年4月,王锦首家尚客优店也是宜川县首家连锁酒店——陕西延安宜川壶口店开业。

从物业勘察、工程建设到物资采购、运营管理,谈到与尚客优的合作,王锦笑着说:这是双向的爱。

想做就做最好的。基于单酒店的经验,王锦非常重视门店的质量。经过多轮与准备指导顾问和区域经理的沟通,她选择了尚客优先选择的品牌。质量就是吸引力。作为宜川县第一个连锁品牌,我们应该尽可能多地添加。。卫生间三区分开,配有会议室。开业后在当地突然火了!

材料是商店质量的直接体现。尚客优标准U5店的材料数量高达1500SKU。只有依靠强大的集中供应链,才能实现成本优化。教专业人士专业的事情,王锦说:我在单个酒店自己购买。以吹风机为例,一批又一批坏了,不仅价格高,售后也没有保障。但尚客优的吹风机到目前为止还没有损坏。

从单酒店转型为连锁酒店,王锦表示需要补基本功。从单一定价到根据市场情况和时间段调整价格,从手工记账到PMS系统运营,经过两个月的爬坡期,门店业绩稳步提升。王锦回忆说:通过运营指导,我们不再等客人到店,而是走出去,积极谈客户协议,做线上推广。即使在2020年受疫情影响严重的情况下,尚客优选择陕西延安宜川壶口店,仍交出年平均出租率89.03%、年平均房价153.85元的优秀答卷。 

在快速变化的酒店市场中,除了品牌本身的质量和投资回报外,该品牌所依赖的集团所能带来的授权能力也是一个不可忽视的焦点。尚美生活集团拥有庞大的会员数量和美容预订小程序,应用程序带来自己的流量到商店订单,同时依靠集团收集平台有效降低日常运营成本。

我的十年酒店计划

2021年5月,王锦第二家尚客优-尚客优悦陕西延安宜川县宜川中学店筹建启动。

王锦说:我密切关注尚客优的产品更新。尚客优悦将年轻人追求的咖啡文化融入酒店大堂,为镇上的年轻人提供各种主题客房,在下沉的市场中再次掀起热潮。

事实上,发展模式、市场模式和运营模式的变化正在改变酒店业的未来。Z时代消费者需要成千上万的人和成千上万的面孔,带来了供应多样化发展模式的转变。此外,酒店已经从功能被动消费转变为享受互动消费。最后,从单一价值到多维价值的运营模式迭代。

在延续尚客优悦酒店小镇最美酒店理念的同时,尚客优悦酒店增加了超级店铺招聘、网络名人大堂、多变客房、全智能,为小镇青年创造了更舒适、更高价值、更智能的生活生活。 

结合物业选择酒店品牌,除了紧张准备二店外,王锦还多次往返宜川周边县,调查物业状况。中档品牌尚客优品,艺术商务旅游酒店兰欧,只要物业条件好,也可以在三四线城市做好!就像尚客优的目标——把店开到别人开不了的地方一样,王锦的目标是十年内在延安周边县开尚客优!

生活中的王锦是一个喜欢旅行的热妈妈。除了安全的酒店运营,她还总是和孩子们一起学习和进步,一起发现美丽。我希望她能健康快乐地成长,选择她最喜欢的生活。在工作场所,她总是面对女儿,总是很软。

在尚客优酒店遍布的3000个城市中,宜川等县不少。随着十四五重点建设和新型城镇化资源的倾斜,隐藏在中国县城的万亿级企业正在崛起。然而,旧地图找不到新大陆。当投资者无法从小城镇的新投资环境入手时,他们可能会找到合适的连锁品牌,找到新的未来。