炉渔宫

北京薯颐阁餐饮管理有限公司

¥10-20万

更新时间:2018-07-08

当前位置: 首页 > 餐饮 > 酸菜鱼> 炉渔宫
基本信息:
  • 合作费用:面议

  • 所属行业: 酸菜鱼

  • 诚信等级:

公司信息:

公司名称:北京薯颐阁餐饮管理有限公司

注册资金:300万

所在地区:北京

免费领取资料

注:投资金额可能包含了加盟费、保证金、品牌使用费等其他相关费用,因此投资总额根据实际情况计算,相关费用解释请参考页面 底部小贴士

炉渔宫加盟    详情

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  成立于2014年的北京薯颐阁餐饮管理有限公司是一家专业型、综合型的餐饮品牌孵化平台。公司拥有较强的综合实力,集品牌经营、管理、设备研发、餐饮管理、培训、服务、美食开发、食品机械研发、加工、物流于一体,经过多年积累,完成了从幕后到台前、从单一化到多元化、从技术开发到品牌运作的升级。

  炉渔宫作为薯颐阁企业旗下主打金牌项目,将私房酸菜鱼技艺与快时尚文化相结合,引进国际ERP管理系统,拥有优质食材供应链及先进冷链配送体系,在保留酸菜鱼美味健康的同时,大大缩短上餐时间,炉渔宫自面世以来备受商家和消费者的青睐。未来3年,炉渔宫将在全国范围内发展超过1000家的连锁加盟店,每家店采用统一装修,风格简约时尚,可识别性强。炉渔宫还将积累雄厚的资金实,计划在国内A股上市,最终实现品牌的资本裂变经营。 

  以酸菜鱼,鱼火锅,烤鱼为代表的传统鱼餐,其消费人群定位与3人以上的餐饮,并且产品量大,价格较高,操作繁琐,上菜较慢等问题,同时还忽略了单人就餐的情况。炉渔宫抓住这一市场诉求,通过酸菜鱼快餐化模式,将私房酸菜鱼日常化,不但供多人食用,单人单锅的形式完全不必担心一个人吃不完。炉渔宫酸菜鱼快餐化模式,为酸菜鱼提供了更多可能性,不仅仅是盛宴压轴大菜,也可成为日常必点营养快餐,平价消费,料包化操作,上菜提速,受众群变广,翻台率翻倍,盈利自然翻倍。



炉渔宫加盟    前景

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  民以食为天,餐饮业可以说是长久不衰,不知有多少商业巨富是从餐饮业创业起家的。在全世界有创业想法的人群中,80%的首次创业者会选择餐饮行业。尼尔森中国消费者信心指数报告显示,中国消费者在生活开支方面,更多投入到外出就餐上:2014年中国餐饮业的市场达到2.47万亿,到2015年,增长率大概9%会达到3万亿左右。投资餐饮,就是选择了一个高现金流、回笼资金快的低风险行业;也是最不受经济大环境影响、最安全的个人创业方式。



炉渔宫加盟    优势

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经营优势:  

1、市场大:一年吃掉10亿吨鱼

用大鱼大肉形容盛宴,用鱼米之乡形容富饶,据数据统计,中国食客一年中就要潮涌10亿吨鱼,以往的鱼火锅,烤鱼,红烧鱼,酸菜鱼都针对于大众群体。在快餐文化趋势下,炉渔宫酸菜鱼快餐模式成功开发潜在受众,单人单锅的酸菜鱼配米饭得到更多青睐。不会再受人数影响消费,。

2、标准化:原材/料包统一配送

炉渔宫拥有优质供应链,一流冷链配送体系,鱼,酸菜,配料等食材均由中央厨房调制装袋后统一输出,既保证餐品口味和品质,又极大缩短后厨准备工作。加盟商只需打开料包简单煮制即可,不会因为没有大厨,没有经营而创业失败。

3、多渠道:o2o全方位吸客

O2O双管齐下,店内售卖,外卖送餐,线上线下多种售卖渠道,不错过任何一个客源;智能化会员卡办理,定期推出会员福利,牢牢吸客;节日促销活动推广,借势节日气氛,吸引潜在消费者;团购预定,与美团外卖、百度外卖等线上平台合作,多渠道满足需求。

项目优势:

1、出餐快:3分钟即刻出餐

中央厨房统一配送,所有食材、料包均配比完毕,既保证口味,又大大缩后厨准备时间; ERP管理系统,标准化管理,提高效率,使得店面翻台率大大提高,实现3分钟上餐;料包化操作,所有配料、食材均分装完毕,经营者只需简单煮制即可,轻松运营。 

2、入门快:标准化操作降低门槛 

由总部中央厨房统一配送的食材和料包,无需二次加工,直接拆袋入锅煮即可,无油烟,无明火,上手非常快,经营很是轻松。此外,总部会根据加盟商的实际营业情况,提出具体的改正方案,全程帮助加盟商快速盈利,不走弯路,直达成功。

3、盈利快:快餐模式提高翻台率 

据统计,炉渔宫日均售出3000份酸菜鱼。私房酸菜鱼搭载快餐文化,实现单人单锅的创新形式,不仅满足 多人聚餐,也能满足单人点餐。酸菜鱼更加日常化,受众也更加广泛,3分钟上餐的速度大大提高翻台率。 

4、采购快:定制化电商式管理平台

供应链系统与SAP深度合作,京东货架式采购平台,支持一键采购,数据库更新迅捷,物流信息即时跟踪。 

5、支付快:全球智能门店运营系统

与北京乐卡包网络科技有限公司建立战略合作关系,从支付,收银,会员管理,营销等多角度深度融合, PC、手机或平板皆可;实时查看门店报表,进行进销存管理,对账无需跑门店; 支持微信、支付宝等主流支付方式; 界面简单直观,对人员技能要求低,无基础也能快速上手,确保品牌连锁体系严谨规范化。



炉渔宫加盟    条件

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  1、加盟商能维护炉渔宫品牌形象,统一装修风格,使用公司必配物资;  

  2、加盟商必须认同炉渔宫品牌文化, 认可并接受炉渔宫经营理念和管理模式;

  3、加盟商具有良好的个人品德和责任心认真对待店里任何一件小事;

  4、加盟商有强烈成功欲望,热爱餐饮行业;

  5、加盟商拥有一定资金实力和良好的商业信用及社会关系;

  6、加盟商具有良好的投资心态和意识,能积极配合公司管理,愿意参加总部的各项培训。



炉渔宫加盟    流程

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  1、咨询洽谈:加盟商通过电话咨询加盟炉渔宫品牌的具体要求。

  2出具方案通过审核考察,双方达成加盟意向后,公司会派专业人员对加盟店面进行测量,设计。提出具体的装修及设备报价清单。

  3签定合同双方确认上述要求后,即可签定正式的加盟合约书,同时交纳前期家加盟费用(加盟费、保证金、设备费、装修费)。

  4装潢施工由公司按照合同约定在规定时间内完公。(除指定设施,设备外,客户可按公司装潢设计要求自行装潢)

  5人员培训:加盟商根据营业店面需要招聘员工,由公司统一培训一周。

  6准备开业装修完工,人员培训验收合格后,授予品牌授权,择日开业!


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友情提醒:投资有风险 加盟需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。

投资费用小贴士
加盟费:

是品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标、版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。

保证金:

按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。

加盟费和保证金的本质区别是,保证金是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
投资金额:

投资金额指开店所需要的所有资金项。

投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
品牌使用费:

品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。

加盟权利金:

加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉所需支付的费用,这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。

管理费:

加盟公司对加盟商的一个统一服务和各项支持的费用。

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