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山东煌品餐饮管理有限公司总部设在美丽的省会泉城济南,目前旗下品牌有煌品三汁焖锅,菲鱼炭火餐厅,金韩宫烤肉,尝坂坡牛肉板面,椒小渔、匠骨侠等6个知名品牌,已在各地开设门店300余家。并与华润系统,银座系统,世茂集团以及万达集团保持密切合作关系,使煌品具备了高速发展的平台优势。
公司引入了中央厨房和物流网销模式,高度量化和统一味型与食材品质,探索提高运营效率降低运营成本行之有效的办法。在同行业具有不可超越的竞争优势。
公司立足市场多年,在餐饮界已经打下好名气,积累下丰富实战经验。匠骨头在公司的用心打造下,很快就在市场上有了出色的表现,人气火爆不用说,店铺数量更是不断增多。
匠骨侠的菜品都是由货真价实的大骨原料经过复杂的程序加工烹制而成:精挑细选“味多肉厚”的上等肉骨头精华,16道工序,28味香辛料,10小时用心注入“老汤味道”,食材搭配追求极致化,骨汤不仅鲜美且有诸多养生功效,滋味鲜美且富含大量营养物质,让健康吃出来,符合当下人们对于美味和健康的双重追求。
所谓“无肉不欢”,在我国,肉类食品永远不会面临无人售买的尴尬现象。如今在我国,快餐和健康食品市场发展前景一片大好。匠骨侠就是其中一个倡导者和领路者,已经成功吸引了越来越多的消费者的关注,健康、美味、安全的美食是都市人现在越来越青睐的选择,以此市场前景十分看好。据餐饮年度报告显示,2017年餐饮行业各地收入保持在3.9万亿,其中中式快餐数量占比较多,呈每月上升趋势。调查数据显示,其中女性消费者占比较大,年龄集中在25到三十之间。单身和已婚有子女的食客占消费者总数的大部分。消费者的每月可支配金额约为3000左右。。
1.正统酱骨秘制工艺,无肉不欢的食代,紧紧抓住”肉食系”食客的胃,正宗肉、骨、汤的地道组合,打造个性创意的“吃骨”文化,平民价格宫廷体验,老少咸宜。
2.DNA自带优越感,新品持续研发,口味撩人。从厨30余年团队精心研发,酱骨头、酱排骨、匠心牛腩饭、猪脚饭,各有千秋,
3.2分钟出餐快人一步,高速翻台速度惊人。标准化精致小份料包制作,无需大厨,同行无可复制。总部统一配送、统一管理、缩减等位时间,提高客户体验。
4.020营销模式,颠覆传统。产品价格接地气,可堂食亦可外卖。魔女宅急送的快感,是另一快餐奇迹的创造者。
5.店面经营灵活成本低,”骨”往金来。万元起做,面积要求低。步行街、商超、学校写字楼周边、社区、档口都可轻松经营。甩掉大厨省掉员工。3-4人即可轻松开店。
6.实力名企,保姆式服务保驾护航。项目整店输出,运营管理门槛低。总部支持市场选址评估、独家定制设计装修、专业团队驻店指导、品牌营运策划营销服务。提供新潮有效的方法论。
一.店面选址支持:签约后,总部教授选址相关技巧方法,并提供详细的选址资料。创业者按照要求筛选店铺后,总部安排选址专员做实地调研评估。
二.装修方案支持:专业设计团队为创业者专属定制一整套设计图纸。其中包括平面图、施工图、效果图等。可按照设计进行装修。
三.人员培训支持:系统培训掌握经营技能。总部设有系统培训课程。包括理论知识、运营管理、门店实习、毕业考核,使受训店面管理人员全面掌握经营技能。
四.督导营运支持。:运营督导全面支持安心开业。加盟店开业期间,总部委派资深督导经理,现场驻店支持开业。
五.成功营销支持:总部有专业营销团队,每年定期指定品牌营销方案,在网络、纸媒、广播等众多渠道进行品牌宣传,持续提高品牌知名度,促进加盟店业绩提升。
六.新品研发支持:大师级厨师团队为创业者留住顾客的胃。总部设有产品研发部,负责产品研发与质量把控。非定期推出新品,免费提供产品升级。方与操作方法。
七.物流网销支持:物流网销平台搭建配送各地。总部使用“易订货”物流网销平台,建立仓储物流系统。为创业者定制专属网购平台,提供原材料、半成品和成品的采购及配送,有效降低损耗,合理控制与降低边际成本。
八.品牌形象支持:总部规范化的管理、规模化的经营、标准化的服务、统一VI形象策划,已在业界树立完整的企业形象,为合作方的经营奠定了良好的品牌基础。
1、认同企业文化与经营理念,了解品牌及营运模式。
2、能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。
3、具有较强的进取精神,有一定的人脉关系。
4、诚实守信,具有强烈的团队合作意识。
5、具有一定的资金实力,有良好的资信,能满足加盟店的启动资金。
6、具有固定的经营场地,商朝铺位或临街门店,并经总部评估合格后方可经营。
7、具有良好的社会信誉和坚定不移的信心,全身心投入经营。
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是品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标、版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。
加盟费和保证金的本质区别是,保证金是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。投资金额指开店所需要的所有资金项。
投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉所需支付的费用,这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
加盟公司对加盟商的一个统一服务和各项支持的费用。
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