北京甲乙饼餐饮管理有限公司是一家专注于互联网+传统美食，食于一体的餐饮品牌经营服务商。励志于中国传统美食文化的传承与发展，成立于2016年，主要经营手工鲜肉馅饼，现熬粥品，时令小食等独具特色的营养快餐，甲乙饼以”创中国粥饼赛道领先品牌“为阶段目标，始终秉承“以人为本，以德为根”的企业文化，以“匠心智慧，打造王道粥饼“为企业核心价值观，坚持”以薄利赢顾客，以品质求发展“的经营理念，同时注重数字化智慧赋能，2018年甲乙饼成功获得u鼎的战略投资，并与蜀海（供应链领域的标杆企业）合作共建甲乙饼专属原料供应链。2012年，甲乙饼推出业界全新合作模式-----托管联营，并在北京地区成功实施，标志着甲乙饼迈出了”里程碑“式的一步，未来，甲乙饼将力争上游，开辟中国粥饼赛道新纪元!

中国传统历法天干中的甲乙，古文：“盖甲乙，其位木，得春之令。”甲乙象征春之木，寓意生命的起源与萌生，彰显无尽的成长壮大空间，同时甲为阳，居首位，乙为阴，居其次，合二者为饼，也意指天时，地利与人和，勇争第一修行心，坚持于外。正是基于这个哲学思想，甲乙饼“匠心研发，科技赋能”，以千年文化传承的“京东肉饼”为基础，结合当前大众餐饮健康品质需求及数字化智慧运营管理体系，创新性研发了“传统美食，时尚用餐”的消费场景和商业模式。