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兰州牛肉面距今已有一百二十年的历史,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评,被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,而成为地地道道的“中华第一面”。
兰州牛肉拉面是中国的传统名食,清淡、爽口、实惠、价廉,它具有“一清二白三红四绿”的特征,且色香味美,誉满全国。而且拉抻起来风情万象,令无论南方人、北方人还是外国朋友,均感到奇妙无比, 不可思议!万里金汤把它视之为面食艺术的造型表演,实不为过。万里金汤,在四川也是好吃嘴们的最爱。
“万里金汤”牛肉拉面连锁店,是兰州联城餐饮管理公司旗下一家从事牛肉面餐饮品牌加盟连锁的企业。其从节约及循环再利用两方面,透过改善运作程序,减少浪费,积极推动环境保护。
自2009年7月起,所有分店取消使用饮管及木质筷子,各分店也实施多项节能措施,减少用水及用电。同时,所有万里金汤分店均选用的废油处理公司收集及处理食后之油脂;而部份分店更参与废油转化成為生物柴油的计划,将原本对环境有害的物料转化为环保燃料,减少空气污染。
为照顾到顾客对食物质量的要求,万里金汤的专业采购团队,特別从全国各地搜罗各类优质原料,例如:辣椒,各类调料如草果、花椒等务求原料产地话,透过广泛的的顾客意见调查,使万里金汤能深入了解顾客的不同需要,从而在食物口味,份量及配搭上作出调节,研制出符合顾客需要的产品。充分展現万里金汤对食物选材的创意及严谨要求,令顾客得以在各分店品尝到品质如一的优质食品。
“万里金汤”牛肉拉面连锁店,正以中国最具投资价值的特色餐饮连锁机构的姿态,邀请您的加盟,共镶盛举! 同时恳请社会各界有识之士积极指导和帮助兰州牛肉拉面事业,使之推向一个新的平台。